不鏽鋼廚房配件廠家：要把不鏽鋼廚具掛起來
長（zhǎng）柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人（rén）習慣把這些用具放（fàng）到抽屜裏，或放在鍋（guō）和炒勺（sháo）裏，並蓋上蓋子，這相同不利於堅持幹燥。
切菜板容易吸水，外（wài）表多（duō）有劃痕和細縫，經常藏有生（shēng）鮮食（shí）物的殘渣。如果清潔不幹淨、寄存不妥（tuǒ），食物殘渣腐爛後會使菌群大量繁殖，甚至在切菜板外表形成黴斑，對食物的汙染可想而知。
要處理這幾個問題，不妨在廚房裏進行一（yī）場小（xiǎo）小的革（gé）新：在吊櫃和櫥（chú）櫃之間（jiān），或在（zài）牆上便利的（de）當地（dì）裝置一根結實的橫杆，並在橫杆上裝上掛（guà）鉤，把清洗後的鍋鏟、漏（lòu）勺（sháo）、打蛋器、洗（xǐ）菜籃（lán）等掛在上麵，在離這些用具較遠的一端掛抹布、洗（xǐ）碗布和擦手毛巾，在橫杆的另一端（duān）則裝一個更結實（shí）的掛鉤，把切（qiē）菜板也（yě）懸掛起來（lái），這樣就能保證其幹爽。選用這種（zhǒng）方法，還（hái）能使廚房堅持整齊（qí），各種用具拿起來也很順手，可謂一舉多得（dé）。需要注意的是（shì），懸掛、放置在櫥櫃外的物品在自（zì）然風幹的同時也（yě）會感染塵埃，運（yùn）用前應認真衝刷幹淨。
文章源自：不鏽鋼廚房配件廠家 http://www.q02x.com/
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04-18
不（bú）鏽鋼廚房配件廠家： 清潔不（bú）鏽鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低於8.5為弱堿性（xìng）。用（yòng）濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉，即可輕鬆除清（qīng）汙漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能（néng）清洗除汙，同時還能降低對鍋具的傷（shāng）害，更能保持不（bú）鏽鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進（jìn）行搓揉。鹽的顆（kē）粒可以吸附汙漬，鹽（yán）的顆粒為柔軟晶體，硬（yìng）度和人（rén）的指甲相似
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03-01
不鏽鋼廚房配件廠家：不鏽鋼廚具錯誤使用有危（wēi）害
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康，食堂不鏽鋼廚具（jù）也不例外（wài）。當然，這種情（qíng）況隻是在過（guò）錯的運用方法下造成的，所以，現廚房工程設計專家總結四條常見過錯運用情況來提示大家。不鏽鋼廚（chú）具是由鐵鉻合金摻入微量元素（sù）製成的，若運用不當（dāng），微量元素在人體中慢慢累積，到達某一（yī）限值時，就會損害人體健康。因而消（xiāo）費
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12-04
不鏽鋼廚房配件廠家：要把不鏽鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習慣（guàn）把這（zhè）些用具放到抽屜（tì）裏，或放在鍋和炒勺裏，並蓋上蓋子，這相同不利於堅持幹燥。切菜板容易吸水，外表多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物（wù）的殘（cán）渣。如果清潔不（bú）幹淨、寄存不妥，食（shí）物殘渣腐爛後會使菌群大量繁殖，甚至在切菜板外表形成黴斑，對食物的汙染可想
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11-10
不鏽（xiù）鋼廚房配件廠家（jiā）：食品（pǐn）級不鏽鋼選擇304還是201
不鏽鋼廚（chú）房設備廣泛用於商用廚房中，不鏽鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優點被人們（men）喜歡，不鏽鋼的材質分為304和201，那兩者（zhě）到底有什麽區別呢？一、304和201簡單介紹1、201材質介紹201不鏽鋼（gāng）板材具有耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，18%以下的鉻含量與低（dī）的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體，為